Delicie-se com uma irresistível gelatina de morango caseira!
Introdução
A gelatina é uma sobremesa leve, refrescante e versátil que agrada a todas as idades. Neste artigo, vamos compartilhar uma deliciosa receita de gelatina de morango caseira, que é fácil de fazer e certamente irá conquistar o seu paladar.
Ingredientes
- 2 caixinhas de gelatina de morango
- 500ml de água fervente
- 500ml de água gelada
- 200g de morangos frescos
- Açúcar a gosto
Modo de preparo
1. Dissolva as duas caixinhas de gelatina de morango na água fervente, mexendo bem até que todos os grânulos estejam completamente dissolvidos.
2. Adicione a água gelada e mexa novamente para que a gelatina fique bem homogênea.
3. Lave bem os morangos frescos e corte-os em fatias finas.
4. Coloque as fatias de morango em uma forma de vidro ou em taças individuais.
5. Despeje cuidadosamente a gelatina sobre as fatias de morango, cobrindo-as completamente.
6. Se preferir uma gelatina mais doce, adicione açúcar a gosto na mistura antes de despejá-la na forma.
7. Leve a geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que a gelatina esteja firme.
Dicas adicionais
– Você pode adicionar outras frutas picadas à gelatina, como pedaços de kiwi ou abacaxi, para criar uma mistura de sabores.
– Se preferir uma gelatina mais cremosa, substitua metade da água gelada por leite condensado.
– Para desenformar a gelatina com mais facilidade, mergulhe a forma em água quente por alguns segundos antes de virá-la em um prato.
– Sirva a gelatina de morango caseira com uma colher de creme de leite ou chantilly para deixá-la ainda mais irresistível.
Conclusão
A gelatina de morango caseira é uma opção deliciosa e saudável de sobremesa para qualquer ocasião. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você pode desfrutar de uma sobremesa refrescante e saborosa. Experimente esta receita e surpreenda-se com o resultado!