Delicioso pavê de morango: aprenda a fazer essa irresistível sobremesa
Delicioso pavê de morango: aprenda a fazer essa irresistível sobremesa
Introdução
Ingredientes
Preparo
1. Lave bem os morangos e corte em fatias finas. Reserve alguns para a decoração final.
2. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o amido de milho. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter um creme grosso.
3. Retire a panela do fogo e adicione o creme de leite e a essência de baunilha. Misture bem até ficar homogêneo.
4. Em um refratário, faça uma camada de biscoitos champanhe no fundo. Cubra com uma camada do creme preparado e, em seguida, uma camada de morangos fatiados. Repita as camadas até finalizar os ingredientes, terminando com o creme por cima.
5. Leve o pavê à geladeira por, no mínimo, 4 horas ou até que fique bem gelado e firme.
6. Antes de servir, decore com chantilly e morangos reservados. Você também pode adicionar raspas de chocolate por cima para deixar a sobremesa ainda mais irresistível.