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Delicie-se com a irresistível receita de caipira de morango

Delicie-se com a irresistível receita de caipira de morango

Introdução

Uma das bebidas mais populares e refrescantes do Brasil é a caipirinha. Tradicionalmente, a caipirinha é feita com limão, mas existem muitas variações dessa bebida que podem ser igualmente deliciosas. Uma dessas variações é a caipira de morango, que combina a doçura do morango com a acidez do limão e a força da cachaça. Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita completa e detalhada para preparar essa irresistível bebida. Então, pegue os seus morangos e vamos começar!

Ingredientes:

– 6 morangos maduros
– 1 limão
– 2 colheres de sopa de açúcar
– Gelo
– Cachaça a gosto

Passo 1: Preparando os morangos

Comece lavando bem os morangos em água corrente. Em seguida, retire as folhas e corte-os em pedaços pequenos. Reserve alguns morangos inteiros para decorar os copos.

Passo 2: Preparando o limão

Lave bem o limão em água corrente e corte-o em rodelas finas. Em seguida, corte as rodelas ao meio para facilitar a extração do suco durante o preparo da caipira.

Passo 3: Montando a caipira

Em um copo baixo, coloque os pedaços de morango e o açúcar. Com a ajuda de um socador ou um pilão, amasse bem os morangos e o açúcar, de modo a extrair todo o suco e sabor dos morangos.

Passo 4: Adicionando o limão e a cachaça

Após amassar bem os morangos, adicione as rodelas de limão ao copo. Esprema as rodelas de limão com o socador, de forma a extrair o suco e misturá-lo com o suco de morango já presente no copo.

Passo 5: Adicionando o gelo e a cachaça

Após espremer o limão, adicione gelo ao copo, preenchendo-o quase que completamente. Em seguida, adicione a cachaça a gosto. A quantidade de cachaça pode variar dependendo do seu gosto pessoal, mas recomenda-se adicionar cerca de 50 ml de cachaça para cada copo de caipira.

Passo 6: Misturando e decorando

Com a ajuda de uma colher de cabo longo, misture bem todos os ingredientes presentes no copo, de modo a garantir que o sabor do morango, do limão e da cachaça estejam bem distribuídos na bebida.

Para finalizar, decore os copos com rodelas de limão e morangos inteiros. Você também pode adicionar um canudo para facilitar o consumo da bebida.

Conclusão

A caipira de morango é uma variação deliciosa e refrescante da tradicional caipirinha. A combinação do sabor doce do morango com a acidez do limão e a força da cachaça cria uma bebida irresistível, perfeita para ser apreciada em um dia quente de verão. A receita apresentada neste artigo é simples e fácil de seguir, permitindo que qualquer pessoa possa preparar essa bebida em casa. Então, pegue os seus morangos, siga os passos descritos e desfrute dessa deliciosa caipira de morango!